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Veggie

Vietnamesische Küche vegetarisch

Die vietnamesische Küche zeichnet sich durch eine vielseitige Kochtradition aus. Besonders vegetarische Gerichte stehen hoch im Kurs, was auf den weit verbreiteten buddhistischen Glauben zurückzuführen ist. Die vietnamesischen Speisen zeichnen sich neben der Verwendung von Gemüse durch die Zugabe frischer Kräuter und hochwertiger Gewürze wie z.B. Koriander, Zitronengras und Ingwer aus. Dies sorgt für einen sehr aromatischen Duft und Geschmack. Wir bereiten Frühlingsrollen, Nudelsuppe, Salat, Tofu in Bananenblättern und Bananenkuchen zu.

22301 Kurs, Diane Dafna Haupt
Witten, vhs Seminarzentrum
Freitag, 03.06.2022, 17:30 - 21:15 Uhr, 5 UStd.
20,00 EUR, Zusatzgebühr: 14,00 EUR, keine Ermäßigung

vhs Witten | Wetter | Herdecke

Holzkampstraße 7 | 58453 Witten
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