Fisch à la France
In der französischen Küche wird Fisch in vielerlei Varianten genossen. Wir servieren in diesem Kochkurs ein französisches Menü mit Makrelen-Rillettes, und eine Fischterrine mit verschiedenen Soßen. Dazu reichen wir einen Aperitif, unverzichtbar in Frankreich, mit Sardellenmousse. Für den Nachttisch verzichten wir gern auf Fisch. Da darf es auch etwas Süßes sein. Französische Chansons begleiten uns an diesem Abend und lassen uns eintauchen in die französische Lebensart.
Status: 
Kursnr.: R22161
Beginn: Fr., 13.03.2026, 17:30 - 21:15 Uhr
Dauer: 1
Kursort: vhs Seminarzentrum, Raum 116, Küche
Gebühr: 45,00 €
Holzkampstr. 7
58453 Witten
vhs Witten | Wetter | Herdecke
Holzkampstraße 7 | 58453 Witten
Tel: 02302 581 86 10
E-Mail: info@vhs-wwh.de
Öffnungszeiten
Anmeldung:
montags bis donnerstags: 08:30 bis 16:00 Uhr
freitags: 08:30 bis 15:00 Uhr
DAF-Büro (Zi. 403):
montags bis freitags: 9:00 bis 12:00 Uhr
mittwochs geschlossen