Ernährung ist der Balanceakt zwischen lebensnotwendiger Zufuhr an Nährstoffen und der Entdeckung des Genusses und der Freude
am Essen. Gemeinsames Zubereiten und Kochen stärkt das Gemeinschaftserleben und bildet eine wichtige Quelle sozialer Gesundheit. Bewusste Ernährung ist zusätzlich ein Ausdruck von kritischer Verantwortung als Konsumentin und Konsument.
Bitte bringen Sie zu unseren Kochkursen eine Kochschürze und einige Vorratsdosen mit, damit Sie die leckeren Reste mit nach Hause nehmen können.
Ansprechpartnerin für Fragen
Martina Schulte-Zweckel
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität
Telefon: 02302 58 186 31
E-Mail: martina.schulte-zweckel(at)vhs-wwh.de
Plätzchenduft liegt in der Luft
Zu den lieb gewonnenen Ritualen und alten Traditionen gehört in der Adventszeit auch die Herstellung von Weihnachtsgebäck. Wir wollen in unserem weihnachtlichen Backkurs verschiedene Köstlichkeiten wie Plätzchen, Stollen und Pralinen zaubern und verwenden dabei Gewürze, die im übrigen Jahr wenig zum Einsatz kommen. Die köstlichen Aromen von Piment, Koriander, Anis, Kardamom und natürlich Zimt und Vanille verbreiten schon beim Backen eine weihnachtliche Stimmung. Bitte bringen Sie eine Keksdose mit!
Status: 
Kursnr.: O22142
Beginn: Do., 23.11.2023, 17:30 - 21:15 Uhr
Dauer: 1
Kursort: vhs Seminarzentrum, Raum 116, Küche
Gebühr: 40,00 €
Holzkampstr. 7
58453 Witten
vhs Witten | Wetter | Herdecke
Holzkampstraße 7 | 58453 Witten
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