VHS Witten | Wetter | Herdecke: Eine Reise durch Irland

Ernährung ist der Balanceakt zwischen lebensnotwendiger Zufuhr an Nährstoffen und der Entdeckung des Genusses und der Freude
am Essen. Gemeinsames Zubereiten und Kochen stärkt das Gemeinschaftserleben und bildet eine wichtige Quelle sozialer Gesundheit. Bewusste Ernährung ist zusätzlich ein Ausdruck von kritischer Verantwortung als Konsumentin und Konsument.

Bitte bringen Sie zu unseren Kochkursen eine Kochschürze und einige Vorratsdosen mit, damit Sie die leckeren Reste mit nach Hause nehmen können.

Ansprechpartnerin für Fragen

Martina Leuschner
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität

Telefon: 02302 58 186 31
E-Mail: martina.leuschner(at)vhs-wwh.de

Kursangebote / Kursdetails

Eine Reise durch Irland (Digitalfotos, Filmsequenzen, Text und Musik)

Unsere Reise beginnt in Dublin mit einer Stadtbesichtigung und Erkundung der berühmtesten Brauerei der Welt, der Guinness - Brauerei, hier werden täglich 6 Millionen Liter Bier gebraut.
Die Tour führt weiter nach Belfast. Hier lernen wir das Titanic - Museum kennen, den Bau des Schiffes und einen Teil der Jungfernfahrt. Es geht weiter entlang der nordirischen Küste durch viele interessante und historische Orte nach Südirland. Entlang der Atlantikküste reisen wir über die grüne Insel nach Süden. Wir lernen eine Familie kennen, die Lachse züchtet, und man zeigt uns, wie der Lachs richtig zerlegt wird. Auf der Dingle - Halbinsel gibt es viele kleine Orte, die zum Verweilen einladen. Die nächste Halbinsel, der Ring of Kerry, ist die berühmteste Panoramastraße Irlands.
Auf einer Schafsfarm gibt es eine Vorführung der Hütehunde. Natürlich lernen wir auch eine Whisky - Brennerei kennen. Tolle alte Schlösser, Burgen, Ruinen und Kirchen findet man überall in Irland. Durch den Süden Irlands geht es dann mit Besichtigungen der Städte Cork, Waterford und Killkenny.

Status: Plätze frei