VHS Witten | Wetter | Herdecke: Fisch à la France

vhs macht gesünder!

Das belegt eine bundesweite Studie des Universitätskrankenhauses Eppendorf zur Wirksamkeit von Entspannungskursen an Volkshochschulen. Um die Gesundheit eigenverantwortlich zu stärken, ist Gesundheitskompetenz unerlässlich. Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können. In unseren Bildungsangeboten erfahren Sie, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehört, wie Sie Stress abbauen, Ihren Körper positiv wahrnehmen und die eigene Kraft spüren können. Sie lernen und erfahren, dass Bewegung Ihre körperliche Fitness fördert und zu einem Ausgleich zu den Belastungen im Alltag beiträgt. All das stärkt Ihre psychischen und physischen Ressourcen, macht Sie fit für Alltag und Beruf und fördert Ihre Gesundheit nachhaltig.

Besuchen Sie auch unser Yogarium.

Ansprechpartnerin für Fragen

Martina Leuschner
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität

Telefon: 02302 58 186 31
E-Mail: martina.leuschner(at)vhs-wwh.de

Kursangebote / Kursdetails

Fisch à la France

In der französischen Küche wird Fisch in vielerlei Varianten genossen. Wir servieren in diesem Kochkurs ein französisches Menü mit Makrelen-Rillettes, und eine Fischterrine mit verschiedenen Soßen. Dazu reichen wir einen Aperitif, unverzichtbar in Frankreich, mit Sardellenmousse. Für den Nachttisch verzichten wir gern auf Fisch. Da darf es auch etwas Süßes sein. Französische Chansons begleiten uns an diesem Abend und lassen uns eintauchen in die französische Lebensart.

Status: Plätze frei