Ernährung ist der Balanceakt zwischen lebensnotwendiger Zufuhr an Nährstoffen und der Entdeckung des Genusses und der Freude
am Essen. Gemeinsames Zubereiten und Kochen stärkt das Gemeinschaftserleben und bildet eine wichtige Quelle sozialer Gesundheit. Bewusste Ernährung ist zusätzlich ein Ausdruck von kritischer Verantwortung als Konsumentin und Konsument.
Bitte bringen Sie zu unseren Kochkursen eine Kochschürze und einige Vorratsdosen mit, damit Sie die leckeren Reste mit nach Hause nehmen können.
Ansprechpartnerin für Fragen
Martina Schulte-Zweckel
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität
Telefon: 02302 58 186 31
E-Mail: martina.schulte-zweckel(at)vhs-wwh.de
Vegane Burger Küche
Burger können mittlerweile viel mehr als matschig gekaufte Brötchen mit labberigem Salatblatt und Rinderhack-Patty sein. Wir bereiten besondere, pflanzenbasierte Burger komplett selber zu, so z.B. einen Mexico Burger mit roten Bohnen und Tex-Mex Soße oder einen indischen Burger mit Falafel Patty und Datteln. Begeisteren Sie demnächst Ihre Gäste mit originellen pflanzenbasierten Burgern mit selbst gebackenen Brötchen und leckeren Soßen.
Status: 
Kursnr.: O22311
Beginn: Mi., 29.03.2023, 17:30 - 21:15 Uhr
Dauer: 1
Kursort: vhs Seminarzentrum, Raum 116, Küche
Gebühr: 33,00 €
Holzkampstr. 7
58453 Witten
vhs Witten | Wetter | Herdecke
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