Ernährung ist der Balanceakt zwischen lebensnotwendiger Zufuhr an Nährstoffen und der Entdeckung des Genusses und der Freude
am Essen. Gemeinsames Zubereiten und Kochen stärkt das Gemeinschaftserleben und bildet eine wichtige Quelle sozialer Gesundheit. Bewusste Ernährung ist zusätzlich ein Ausdruck von kritischer Verantwortung als Konsumentin und Konsument.
Bitte bringen Sie zu unseren Kochkursen eine Kochschürze und einige Vorratsdosen mit, damit Sie die leckeren Reste mit nach Hause nehmen können.
Ansprechpartnerin für Fragen
Martina Schulte-Zweckel
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität
Telefon: 02302 58 186 31
E-Mail: martina.schulte-zweckel(at)vhs-wwh.de
Romantic Dinner
Wir zaubern ein romantisches Dinner. Perfekt für verliebte Paare, die ein paar schöne Stunden mit der Zubereitung eines tollen Menüs verbringen möchten, aber auch für Einzelpersonen, die ihre/n Partner/in lieber zu Hause verwöhnen möchten. Auf dem Menüpan stehen: Hummer Bisque (Hummersuppe), Lachs- und Spinatpäckchen, Tomaten-Bulgur-Salat und Banana Foster Crepe (flambiert). Zur Einstimmung kreieren wir als Aperitif einen Whiskey Sour.
Status: 
Kursnr.: O22011
Beginn: Fr., 17.02.2023, 17:30 - 21:15 Uhr
Dauer: 1
Kursort: vhs Seminarzentrum, Raum 116, Küche
Gebühr: 38,00 €
Holzkampstr. 7
58453 Witten
vhs Witten | Wetter | Herdecke
Holzkampstraße 7 | 58453 Witten
Tel: 02302 581 86 10
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DAF-Büro (Zi. 403):
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