Vegetarisches aus 1001er Nacht
Die Küche des Orients lockt mit würzig-aromatischen Speisen und hat für Vegetarier*innen eine große Vielfalt an raffinierten Gerichten zu bieten. Traditionell wird in der orientalischen Küche viel frisches Gemüse und Obst verwendet, außerdem Getreide und Hülsenfrüchte sowie duftende Kräuter und köstliche Gewürzmischungen. Oft werden mehrere Speisen zubereitet und zum gemeinsamen Verzehr auf den Tisch gestellt. Wir zaubern an diesem Abend märchenhafte Gerichte: Majadra aus Bulgur und Linsen, Couscous mit Pistazien und Aprikosen, Pita, Blumenkohl-Schawarma und Feigentarte.
Status:
Kursnr.: M22212
Beginn: Do., 30.09.2021, 17:30 - 21:15 Uhr
Dauer: 1
Kursort: vhs Seminarzentrum, Raum 116, Küche
Gebühr: 38,50 €
Holzkampstr. 7
58453 Witten
vhs Witten | Wetter | Herdecke
Holzkampstraße 7 | 58453 Witten
Tel: 02302 581 86 10
E-Mail: info@vhs-wwh.de
Öffnungszeiten
Anmeldung:
montags bis donnerstags: 08:30 bis 16:00 Uhr
freitags: 08:30 bis 15:00 Uhr
DAF-Büro (Zi. 403):
montags bis freitags: 9:00 bis 12:00 Uhr.
mittwochs geschlossen